Växtguider Aronia

Växtguider Aronia Aronia är ett släkte av buskar ur familjen rosväxter (Rosaceae). Växtsläktet härstammar från Nordamerika och består av fem arter. I Europa har den aronia som odlas som bärbuske, svardaronia (Aronia melanocarpa), blivit populär på senare år. Växten har fått sitt namn på grund av blommornas svarta färg. Aronia är en lättodlad växt som […]

Växtguider Aronia

Aronia är ett släkte av buskar ur familjen rosväxter (Rosaceae). Växtsläktet härstammar från Nordamerika och består av fem arter. I Europa har den aronia som odlas som bärbuske, svardaronia (Aronia melanocarpa), blivit populär på senare år. Växten har fått sitt namn på grund av blommornas svarta färg.

Aronia är en lättodlad växt som sällan drabbas av sjukdomar eller skadedjur, detta beror på att växten har en hög halt av antocyaniner vilket bidrar till växtens svarta färg och försvar mot sjukdomar. Aronia har ett nära släktskap med äppelträd och päronträd vilket även kan ses på plantans blad och frukt. Aroniabuskarna kan bli upp till tre meter höga och har en upprättväxande och tätväxande buskform.

Aroniaplantorna blommar i maj – juni och blommorna är vita med en lätt rosa anstrykning. Blomningen följs av stora klasar med runda, svarta och glansiga bär som mognar i början av september. Växten lämpar sig för frilandsplantering och föredrar en väldränerad och kalkrik jord. Den tål inte torka särskilt väl men trivs i sol eller halvskugga. Ibland kan unga plantor behöva skyddas från vårfrost.

Bären kan användas i saft, marmelader, geléer och till sylt. De är mycket rika på antioxidanter och kostfibrer. Det är bara fantasin som sätter gränser för olika användningsområden. Aronia är inte bara en vacker prydnadsbuske utan även nyttig.